Gastronomischer Tourismus in Österreich: Was wird das Reisebüro begeistern?

Gastronomischer Tourismus in Österreich: Was wird das Reisebüro begeistern?

Die österreichische Küche ist mehr als Wiener Schnitzel und Apfelstrudel. Reisebüros bieten gastronomische Touren an, bei denen man die traditionelle Küche des Landes kennen lernen kann.

Was beinhaltet eine solche Tour?

• EinBesuch von Weingütern in der Wachau mit einer Verkostung der lokalen Sorten.
• Besichtigung der Wiener Kaffeehäuser, wo Sie die Original-Sachertorte und die Gewürzmischung probieren können.
• Besichtigung der Tiroler Käsereien, in denen der berühmte Alpenkäse hergestellt wird.
• Kulinarische Meisterkurse, bei denen Touristen unter der Anleitung von einheimischen Köchen lernen, traditionelle Gerichte zu kochen.
• Märkte und Bauernhöfe, wo man frische Produkte von lokalen Erzeugern probieren kann.

Beim gastronomischen Tourismus geht es nicht nur um das Essen, sondern auch um die Möglichkeit, die österreichische Kultur durch ihre Geschmäcker und Aromen zu verstehen.

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